Jardinería

Siembra de verduras.


Generalitа


Las técnicas de siembra más extendidas para la mayoría de las verduras son básicamente dos: siembra directa o trasplante de plántulas cultivadas en vivero.
La elección de la técnica, especialmente para el aficionado, recae más a menudo en la siembra directa, ya que es mucho más rápida y también mucho más barata. En realidad, los análisis a realizar serían más profundos, de hecho, la elección de la técnica de plantación debería depender de los factores ambientales, las características de las propias plantas y las características del suelo.
Veamos las técnicas individuales en detalle.

Siembra




Para el aficionado común, esta es la técnica de siembra más simple, ya que no se necesitan herramientas o maquinaria especiales, como en el caso de los cultivos industriales, sino solo un uso cuidadoso de las manos, lo que permite que las semillas mantengan un espacio de cultivo del tamaño adecuado. y más o menos constante y regular.
La siembra directa también trae consigo otras ventajas, como, por ejemplo, un desarrollo más profundo del sistema de raíces que permite que las plantas se encuentren en menor grado en situaciones de incomodidad debido al estrés hídrico.
Como en todas las cosas, junto con los "pros" también hay algunos "contras", de hecho, sabemos que las plantas implantadas a través de esta técnica requieren ciclos de cultivo más largos, incluidas las intervenciones preparatorias como el deshierbe, además esta técnica no permite plantar. Muy preciso desde el punto de vista de la densidad de las plantas, su uniformidad en el suelo y los tiempos de germinación.
Estos pequeños problemas pueden superarse en parte comprando semillas envasadas con una técnica particular que ha estado en boga durante muchos años y conocida como confección: las semillas están cubiertas con una delgada película de resina que hace que la superficie sea uniforme, lo que permite una mayor parte de ellos para estandarizar los períodos de germinación.
Incluso hay un tipo de confección llamada Split-Pill, cuya película tiene la particularidad de dividirse en dos en contacto con un cierto grado de humedad.
Para tener tiempos de germinación aún más uniformes, es posible usar semillas calibradas o de precisión, que se seleccionan en función de su tamaño (homogéneas) y tienen grandes ventajas en comparación con la uniformidad de emergencia y la tolerancia a temperaturas no óptimas. .

Germinación




En la siembra directa en campo abierto es muy importante buscar las condiciones óptimas para la germinación y para el desarrollo de la semilla elegida, la velocidad y el porcentaje de germinación dependen de una serie de factores, algunos típicos de la especie o variedad, otros de tipo ambiental. Es muy importante el método de preservar las semillas antes de sembrarlas, especialmente en el caso de semillas que no sean especialmente longevas, que deben mantenerse a una humedad de aproximadamente 6-8%, en condiciones de temperatura moderada (14 ° / 15 ° C) y baja humedad relativa (30 - 40%), posiblemente en contenedores impermeables.
La temperatura es un elemento de influencia fundamental en las fases de germinación junto con las condiciones de humedad del sustrato, estas últimas son toleradas de manera diferente por las diferentes especies de semillas, de hecho tenemos semillas que germinan bien en condiciones de alta humedad y otras que germinan bien en condiciones inversas, entonces hay algunas especies como calabaza, melón, sandía, rábano, que germinan bien en ambas condiciones.
Normalmente en las especies hortícolas no hay fenómenos de latencia de semillas, excepto en el caso de semillas muy viejas o mal conservadas.

Varias semillas


La calidad de la semilla es quizás el aspecto más importante de todo el proceso de cultivo, al que es bueno prestar mucha atención ya que, además de las características observadas hasta este momento, la germinación, la energía de germinación, la pureza y la uniformidad de la calibración, no debemos subestimar la gran importancia de los aspectos relacionados con la salud de la semilla y el patrimonio genético de la variedad a la que pertenece.
Desafortunadamente, la salud de la semilla es difícil de verificar, si no a través de análisis de laboratorio.
Dado que las características genéticas del cultivar elegido solo pueden controlarse en el momento de la cosecha, a lo largo de los años ha surgido la necesidad de usar semillas certificadas por organismos de control que garanticen el cumplimiento de la resistencia genética declarada con las que realmente posee la semilla.

Trasplante


La producción de cultivos mediante la técnica de trasplante permite el uso de semillas muy caras ya que su germinación es total (con una cantidad muy baja de semillas no germinadas) permitiendo así el uso de cantidades mucho más bajas que las semillas clásicas para la siembra directa.
Además, el trasplante permite anticipar el ciclo de cultivo obteniendo producciones tempranas; Este aspecto es muy ventajoso en el caso de los cultivos industriales, ya que permite que se cultiven más cultivos diferentes en la misma parcela de tierra en el mismo año. Con la adopción de esta técnica, ya no es necesario realizar operaciones preliminares de desmalezado y adelgazamiento (no es importante dada la necesaria labranza preventiva del suelo).
Obviamente, entre las ventajas más obvias tenemos la posibilidad de organizar las plantas de una manera muy precisa (en términos espaciales), atribuyéndoles la densidad específica que necesitan para desarrollarse de la mejor manera.
Además, esta técnica, como la anterior, incluye entre sus características algunas negatividades: por ejemplo, problemas de enraizamiento relacionados con las condiciones ambientales y las posibilidades de riego.

Densidad de cultivo


La densidad óptima del cultivo no es un parámetro constante, sino que, por el contrario, puede verse influida por una gran cantidad de factores, incluida la capacidad de competencia de cada especie, las condiciones climáticas y la disponibilidad de agua y nutrientes.
Con los años hemos llegado a establecer, para cada cultivo, los límites dentro de los cuales puede fluctuar la densidad del cultivo y cómo puede verse influenciada por otros aspectos importantes como el riego y la fertilización. Los efectos de la densidad de cultivos se estudian en relación con la producción total por planta y por metro cuadrado: la relación establecida entre la densidad de cultivo y la producción por unidad de superficie es inversamente proporcional, de hecho, a medida que la densidad aumenta, la unidad de producción por planta disminuye más. o menos rápidamente dependiendo de la competitividad de las especies vecinas.
Hay algunos cultivos que no se ven afectados por la alta densidad de cultivos, como cortar ensaladas o condimentar vegetales (albahaca, perejil, apio).
Un informe final a considerar, aunque difícil para el aficionado (todavía hay kits para el análisis del suelo), es el que se encuentra entre la densidad de cultivos y la disponibilidad de agua y minerales del suelo, estos factores, que pueden afectar significativamente productividad de la planta.

Consejos sobre germinación


Después de dar una breve descripción de las dos técnicas principales de implantación desde un punto de visita técnica, también queremos hablar sobre un aspecto, muy fascinante y quizás olvidado en los últimos tiempos, que influye, a veces incluso de manera decisiva, en el éxito de un cosecha, preparación de conservas, embotellado de vino, etc ...: la influencia de la luna en nuestro planeta.
Algunos consideran que esto es un argumento hasta los límites de la ciencia ficción, pero en realidad, desde la antigüedad, el ser humano ha podido tocar y aprender a manejar los condicionamientos sobre la naturaleza que ejerce este satélite.
El fenómeno ha sido objeto de numerosos estudios científicos en el pasado que han verificado los efectos, no es sorprendente, incluso hoy en día, donde no se utilizan tecnologías que permitan superar estas limitaciones, muchas actividades agrícolas y hortícolas se planifican precisamente según las fases. luna.
La luna gira alrededor de la tierra a una distancia promedio de aproximadamente 385,000 km a lo largo de una órbita elíptica. Debido al tipo de órbita que realiza, la luna no siempre está a la misma distancia de la tierra, por lo que se determina tanto el punto donde llega a estar a la distancia máxima, llamado Apogeo (aproximadamente 405000 km) como el punto máximo. proximidad, llamada Perigeo (aprox. 355000 Km).
Durante su viaje, la órbita de la luna se cruza con la de la Tierra en varios puntos, tanto en la fase ascendente como en la descendente, y en estas intersecciones se ha dado el nombre de Nodos.
Hemos citado estas cifras, ya que es importante saber que la atracción que ejerce el satélite hacia nuestro planeta varía de acuerdo con la distancia en relación con él, habiendo dicho que es obvio que las influencias de la luna son máximas cuando se trata de estar en el planeta. punto identificado como Perigee, mientras que son mínimos cuando se encuentran en el Apogee.
Dependiendo de los diferentes puntos de referencia que se tomen, es posible calcular el mes solar de cinco maneras diferentes: mes sinódico, mes sideral, mes tropical, mes anómalo y mes draconítico; El método más simple desde un punto de vista visual es el del mes sinódico, que representa el intervalo de tiempo transcurrido entre una luna nueva y la siguiente y tiene una duración de 29 días, 12 horas y 44 minutos.
Las fases lunares
Para simplificar, podemos identificar 4 fases principales de la luna:
· Luna nueva: la luna no es visible ya que el lado que mira a la tierra no está iluminado por el sol.
· Media luna creciente: comienza aproximadamente una semana después de la fase de luna nueva, en este caso, el satélite muestra a la Tierra la mitad de su cara iluminada por el sol.
· Luna llena: después de aproximadamente dos semanas desde la luna nueva tenemos la fase de luna llena, donde la luna alcanza su brillo máximo y muestra toda su superficie iluminada.
· Media luna menguante: comienza aproximadamente tres semanas después de la fase de luna nueva, donde se repite lo que sucedió durante la fase de media luna creciente, incluso si por el contrario.
Ya hemos dicho que las influencias de la luna en nuestro planeta han sido ampliamente probadas, en este punto vemos, sin entrar en detalles demasiado técnicos, que son prácticos por derecho propio.
En primer lugar, disipemos una creencia generalizada: la luna no brilla con su propia luz, cuyo esplendor lo vemos brillar no es más que la luz de los rayos del sol absorbidos y reflejados hacia la tierra.
Aunque la fuente de luz es siempre el sol, estudios anteriores han demostrado que la influencia de los dos tipos de luz, solar y lunar, en las plantas es muy diferente.
Tenga en cuenta el hecho de que, incluso si es luz reflejada, la de la luna no es menos poderosa que la solar, en plantas con tallos altos puede llegar a tener lo que se llama "quemaduras lunares", traumas de los canales. linfáticos debido a la excesiva luz lunar absorbida, que causa la muerte de los brotes.
La luna tiene una influencia vital en las plantas y, mucho más importante, complementaria a la del sol pero absolutamente diferente. Ejerce su condicionamiento sobre el desarrollo de las plantas, la germinación de las semillas (los rayos de la luna penetran más profundamente en el suelo que los solares) y facilita otro conjunto de funciones que no pueden ocurrir durante el día debido a la alta intensidad de la luz. luz del sol
En la práctica, el metabolismo de las plantas depende tanto de la luz de la luna como del sol.
Para saber cuáles son los momentos más adecuados para llevar a cabo las diversas operaciones, desde la siembra hasta la cosecha, hasta la conservación, en armonía con las fases de la luna, es suficiente consultar los calendarios lunares que proporcionan el paso de la luna en las diversas regiones zodiacales, indicando para cada una de estas cultivos más adecuados para dedicar y el tipo de procesamiento más adecuado.
Veamos algunos consejos sobre cómo cultivar en el huerto: los tomates se deben cosechar si es posible durante una luna creciente si están destinados al consumo fresco, mientras que es mejor unos días después de una luna llena para recoger los que se conservarán.
Siembre la lechuga con la luna creciente para obtener un desarrollo rápido, pero a expensas de un corazón menos compacto, mientras que la cebolla debe sembrarse en la fase de luna menguante, ya que con la luna creciente el bulbo resulta adquirir un peor sabor.
El corte del césped debe hacerse con la luna menguante, ya que en esta etapa el césped cortado se seca más rápido, evitando la aparición de moho.
Para realizar operaciones en su jardín o en su jardín, recomendamos el uso de los siguientes productos:
· Biotron S para el suministro de materia orgánica al suelo.
· Sinergon 2000 para promover la germinación y evitar crisis de trasplante
· Mineral Granverde para áreas de hortalizas y jardines para proporcionar el alimento necesario para el crecimiento de las hortalizas.

Siembra de verduras: las fases de la luna.


Para simplificar, podemos identificar 4 fases principales de la luna:
· Luna nueva: la luna no es visible ya que el lado que mira a la tierra no está iluminado por el sol.
· Media luna creciente: comienza aproximadamente una semana después de la fase de luna nueva, en este caso, el satélite muestra a la Tierra la mitad de su cara iluminada por el sol.
· Luna llena: después de aproximadamente dos semanas desde la luna nueva tenemos la fase de luna llena, donde la luna alcanza su brillo máximo y muestra toda su superficie iluminada.
· Media luna menguante: comienza aproximadamente tres semanas después de la fase de luna nueva, donde se repite lo que sucedió durante la fase de media luna creciente, incluso si por el contrario.
Ya hemos dicho que las influencias de la luna en nuestro planeta han sido ampliamente probadas, en este punto vemos, sin entrar en detalles demasiado técnicos, que son prácticos por derecho propio.
En primer lugar, disipemos una creencia generalizada: la luna no brilla con su propia luz, cuyo esplendor lo vemos brillar no es más que la luz de los rayos del sol absorbidos y reflejados hacia la tierra.
Aunque la fuente de luz es siempre el sol, estudios anteriores han demostrado que la influencia de los dos tipos de luz, solar y lunar, en las plantas es muy diferente.
Tenga en cuenta el hecho de que, incluso si es luz reflejada, la de la luna no es menos poderosa que la solar, en plantas con tallos altos puede llegar a tener lo que se llama "quemaduras lunares", traumas de los canales. linfáticos debido a la excesiva luz lunar absorbida, que causa la muerte de los brotes.
La luna tiene una influencia vital en las plantas y, mucho más importante, complementaria a la del sol pero absolutamente diferente. Ejerce su condicionamiento sobre el desarrollo de las plantas, la germinación de las semillas (los rayos de la luna penetran más profundamente en el suelo que los solares) y facilita otro conjunto de funciones que no pueden ocurrir durante el día debido a la alta intensidad de la luz. luz del sol
En la práctica, el metabolismo de las plantas depende tanto de la luz de la luna como del sol.
Para saber cuáles son los momentos más adecuados para llevar a cabo las diversas operaciones, desde la siembra hasta la cosecha, hasta la conservación, en armonía con las fases de la luna, es suficiente consultar los calendarios lunares que proporcionan el paso de la luna en las diversas regiones zodiacales, indicando para cada una de estas cultivos más adecuados para dedicar y el tipo de procesamiento más adecuado.
Veamos algunos consejos sobre cómo cultivar en el huerto: los tomates se deben cosechar si es posible durante una luna creciente si están destinados al consumo fresco, mientras que es mejor unos días después de una luna llena para recoger los que se conservarán.
Siembre la lechuga con la luna creciente para obtener un desarrollo rápido, pero a expensas de un corazón menos compacto, mientras que la cebolla debe sembrarse en la fase de luna menguante, ya que con la luna creciente el bulbo resulta adquirir un peor sabor.
El corte del césped debe hacerse con la luna menguante, ya que en esta etapa el césped cortado se seca más rápido, evitando la aparición de moho.
Para realizar operaciones en su jardín o en su jardín, recomendamos el uso de los siguientes productos:
· Biotron S para el suministro de materia orgánica al suelo.
· Sinergon 2000 para promover la germinación y evitar crisis de trasplante
· Mineral Granverde para áreas de hortalizas y jardines para proporcionar el alimento necesario para el crecimiento de las hortalizas.
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Vídeo: Todo lo que Debe saber para Tener su propia Huerta en Casa - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Julio 2020).