También

Regaliz - Glycyrrhiza glabra


Generalitа


Nombre: Glycyrrhiza glabra L.
Cosecha: entre septiembre y noviembre.
Propiedades: refrescante, bechic, laxante, expectorante, diurético, antiinflamatorio.
Familia: Papilionaceae.
Nombres comunes: Maurizia, regulación, glicirricia, dionizia, rades dolos, migulezia, niclizia.

Regaliz - Glycyrrhiza glabra: Propiedad


Hábitat: áreas del valle del Po de hasta 800 metros y en las costas del sur de Italia.
Partes utilizadas: Las raíces.
Conservación: Una vez limpiadas, las raíces se secan al sol, se cortan en pedazos y se almacenan en un lugar seco.
Uso: Jugos e infusiones para uso interno; decocciones, enjuagues y gárgaras para uso externo.
Notas: El regaliz se usa como saborizante en la preparación de algunos tipos de cerveza y tabaco.