También

Rosa gallica


Generalitа


Nombre: Rosa gallica L.
Cosecha: en primavera.
Propiedades: tónico, astringente.
Familia: Rosaceae.
Nombres comunes: rosa mis, rosa roja, rosa común, rosa mística.

Rosa gallica: Propiedad


Hábitat: en zonas boscosas de hasta 800 metros.
Partes utilizadas: los pétalos.
Almacenamiento: deben cosecharse antes del atardecer y luego secarse a la sombra en capas delgadas, protegiéndolas de los agentes atmosféricos.
Uso: Uso interno: infusiones y jarabes; uso externo: infusión de los pétalos contra el enrojecimiento de la piel.
Notas: los pétalos se usan en la cocina para la preparación de jarabes y mermeladas; Las frutas confitadas se utilizan para decorar pasteles y también se pueden consumir con ensaladas y ensaladas de frutas.