Frutas y hortalizas

Cereza variedad 2


Furgoneta


Árbol de vigor medio-alto, alta productividad. El fruto es de tamaño mediano, con una piel de color rojo oscuro. La pulpa es de color rojo anaranjado, de alta consistencia y buenas cualidades gustativas. El árbol de este tipo tiene un hábito expandido, tiene una resistencia media a las intervenciones y sus frutos están muy sujetos al fenómeno de las divisiones de lluvia. Es una variedad de cereza que tiende a ser atacada por la monilia, un hongo que puede causar daños graves si no se contrarresta de manera efectiva. Tiene una maduración media tardía.

Montmorency



Árbol de poco vigor y hábito expandido. Fruto de tamaño mediano, constante y de alta productividad, rojo claro con pulpa blanca amarillenta. Cereza agria. Es una planta que en las áreas de las que toma su nombre se cultiva desde el siglo XVII; madura en el período de mediados de junio a mediados de julio. También se utiliza para la preparación de platos, ya que tiene un sabor agrio y mantiene la cocción bien. A menudo se usa como cereza syruped o para preparaciones de pastelería. También se obtiene un jugo que se recomienda por sus propiedades depurativas y porque ayuda a combatir los trastornos del sueño.

Napoleón



Variedad muy apreciada por su alta fertilidad. Las frutas son amarillas y rojas en el lado expuesto al sol, son muy grandes en forma de corazón con pulpa ligera, firme y azucarada. Madura a mediados de junio. El árbol tiene buen vigor y presenta frutos amarillos y rojos, en el área más expuesta a la luz solar. Como su nombre lo indica, es una variedad de cereza de Francia. Tiene un sabor dulce y particular, con una buena consistencia. Son frutas que se adaptan bien tanto al consumo fresco como al almacenamiento de alcohol.

Cereza variedad 2: cerezas en crecimiento



Para obtener una buena cosecha y frutas dulces y sabrosas, es bueno recordar que es necesario implementar algunas precauciones culturales. Las plantas de este género son bastante longevas y logran adaptarse en diferentes contextos, al tiempo que favorecen las áreas con un clima mediterráneo, incluso si resisten bien incluso con las duras temperaturas invernales. Deben plantarse en suelos blandos y bien drenados, que puedan evitar la formación de agua estancada, un elemento que puede causar rápidamente la aparición de podredumbre. El período de siembra debe ser otoñal, alrededor de los meses de octubre y noviembre, cuando las temperaturas aún no son demasiado bajas. Es posible hacer esto incluso en invierno, pero no cuando el suelo está congelado. Otro período es la primavera, desde finales de febrero hasta abril. A las plantas de este tipo no les gusta la poda, que debe llevarse a cabo con especial cuidado para evitar causar daños graves a la planta. Es bueno intervenir con riego regular, especialmente en presencia de especímenes jóvenes y en los días más calurosos. La fruta madura en el período de junio a julio, dependiendo del área de cultivo, el tipo de cerezo y el clima del período.
Las plantas pueden estar sujetas a problemas derivados de algunos parásitos como la monilia y la mosca de la cereza, así como a problemas relacionados con un exceso de humedad que puede causar pudrición.